Ponente: Antonio Gómez (Alvacío Gastronomía)
1.- Arroz a banda
2.- Risotto milanesa
3.- Arroz con conejo de monte

de 19.00-22.00, en “ALVACIO-GASTRONOMIA”. CALLE COLMENARES, 13. 28004 MADRID. 91.522.50.56. info@alvacio.es. Todos los asistentes recibirán documentación, dossier del Curso. Está permitido realizar fotografías. Se degustarán todos los platos realizados. SE RUEGA PUNTUALIDAD. Nº de plazas:15